今月のピックアップ 12月
2011年以来の厳しい一年が終わりを告げます。新型コロナ感染症一色で幕を閉じようとしています。
そんな今年、当サイトはお陰様で1周年を迎えることが出来ました。
発足間もない本年1月にフランスで開催されたユーロパンを見に行くことが出来ました。初めて現地で本場のパンを食べることが出来て有意義な渡仏になりました。
やっと食べることが出来たフランスのバゲットは雑味のあって、日本で食べるバゲットとはひと味違いました。
それともうひとつ、パンの世界大会が見れたことも今回の渡仏の目的であったので、目の前で見られて念願が叶いました。
大会の模様をSNSでほぼライブで現地の状況を報告出来たのも記者としては、やり甲斐を感じました。ただ、通訳など雇っていませんでしたから、言葉が分からなかったのは反省しなくてはなりませんでした。