パン屋さん

パンの価値 5  パラオア(千葉県 鎌ヶ谷市)

パンの価値 5

パラオア(千葉県 鎌ヶ谷市)

 

池口康雄

今回は、千葉県 新鎌ヶ谷駅徒歩10分のパラオアさんにお邪魔しました。土曜の午後と言 うこともあり、お客さんが入れ替わり立ち替わり訪れて賑わっていました。 徒歩圏内の方から車で訪れるお客さんまでパン屋さんとしては理想的な立地なのでしょう。 昨年同県船場法典に 2 号店もオープンさせている人気店にパンの価格などお聞きしてきま した。

住所/鎌ケ谷市新鎌ケ谷 4-6-28 TEL/047-468-8046 営業時間/9:0019:00 定休日/月曜、火曜、水曜

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食パン                290

バゲット            280

クロワッサン     210

ミルクフランス  190

カレーパン          200

メロンパン          160

クリームパン       110

あんぱん    160

今日ここに来るまでに気が付いたんですけど、あまり大きいマンションとか無いのですね

池口

そうですね。

パン屋さんで繁盛していると、だいたい大きなマンションがいくつかあってと言うイ メージですが?

池口

ここはそうなんですよね。どちらかというと戸建てが多いですかね。

戸建ありましたね

池口

そうですね。だからちょうどここに来た頃、戸建てが建ち始めて。

前回来たときは、店の前にコンビニも無かったですよね?

池口

なかったんですよね

マンションが少ないっていうのはちょっと意外でしたね。そういうお客さんがたくさん来 てるのかなぁと思ったんですけど。そういうちょっと余談なんですけど、駐車場がつい てるってお家賃的にも高いんですよね?

池口

苦笑  そうですね。

ですよね。だってこんな広い駐車場ですし

池口

はじめの店は中古車を展示している所の事務所だったのですよ。車の展示スペースがうち の駐車場で。やっぱり地方だと駐車場がないと

客単価にも響きますものね

池口

で、そこの工事をしてくれた人がここの土地を持ってて。

すごい、縁

池口

そうなんです。やるならはじめ本当にオープンする時に新鎌ヶ谷のこの辺も探してたん ですね。ただ、箱もないし全然まだそういう時期じゃなくて。そしたら、たまたまそんな つながりで「やるなら建ててあげる」って。そのかわり最低 10 年はやってねって言われて。

10 年!

池口

それで建ててくれたのですよ

その方はやはり。パラオアのファンの方?

池口

そうですね。

パン屋さんがやりたいと

池口

鎌ヶ谷って、今はだいぶ良くなったんですけど、はじめの頃だいぶ建築規制で条例でいろ いろあったみたいで。だからあんまり高いマンションとかも建てられないみたいで。だか ら建てる時も、なんか壁はこんな色じゃないとダメ、ここからここの色を指定とか、割と 奇抜な色は使っちゃダメとか、そんなのもあるとかって聞きました。

川越みたいですね。ちなみにチーバくんでいうとどの辺なんですか?

池口

チーバくんでいうと目までいかないですが、口角上がった辺りですかね?そうですね、 ちょうどこのへんなのかな。

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